元旦假期
一家人其乐融融坐在一起
吃一顿美味的团圆饭
实在是太幸福的一件事了
但欢乐的背后
也潜藏着一些健康隐患
比如让很多人都有所耳闻的
幽门螺杆菌
作为细菌发展史上最成功的病原体
幽门螺杆菌凭借极强的耐酸性
顺利成为极少数
可以在胃里生存的常驻细菌
全球有超过一半人的胃
都沦为了它的寄生地
幽门螺杆菌感染可能会带来哪些危害?
年澳大利亚消化科医生Marshall和病理科医生Warren在胃里面发现了Hp,几乎所有Hp感染者都会存在慢性活动性胃炎。
同时,Hp感染与慢性萎缩性胃炎肠化生、异型增生也密切相关。“正常胃黏膜→慢性非萎缩性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化→上皮内瘤变→癌变”反映了Hp感染产生的免疫反应导致胃黏膜损伤所需的演变过程。
有一部分人会有上腹痛、腹胀、餐后饱胀、早饱感等消化不良的症状,但并不是所有人都有症状,多数感染者无临床症状和并发症。
幽门螺杆菌感染者中,约15%~20%发生消化系溃疡。慢性、周期性、反复的上腹痛是它的主要临床症状,合并有出血的时候甚至有黑便、呕血、大便隐血阳性等症状。不规范治疗的患者甚至会进一步导致幽门梗阻、癌变等并发症。
幽门螺杆菌如何传播的?
幽门螺杆菌喜欢藏在感染者的胃液、唾液和粪便里。
粪-口传播:感染者的细菌可随大便排出,再经不洁饮水、不洁手部接触、不洁饮食而感染。
口-口传播:唾液、飞沫传播。大家围成一桌吃饭可能造成交叉感染,会增加感染几率。另外,咀嚼食物后喂养幼儿,或爱人之间接吻,也容易传播。
胃-口传播:含有细菌的胃内容物反流到口腔,成为传播源。
如何预防幽门螺杆菌?
养成良好的卫生习惯
要特别注意手机的消*。不要边玩手机边上厕所,又把手机带到餐桌上,边玩手机边吃饭,以免增加感染风险。
如果家里已有人感染幽门螺杆菌,须进行分餐,以防感染。
吃桌餐时,用公勺、公筷,不相互夹菜,能在一定程度上降低交叉感染的风险。
改掉用嘴喂孩子的习惯。
保持筷子清洁、无菌
幽门螺杆菌容易附着在用过的碗筷上,所以要保持碗筷清洁,特别是要倡导使用公勺公筷。
餐桌举止非小事,一筷一勺见文明用公筷夹菜、公勺舀汤既干净卫生,又防止疾病传染“筷”来复习一下如何规范使用公勺公筷~
不宜吃生食、喝生水
研究证实,幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天,在河水中存活长达3年。
因此如何预防幽门螺杆菌的要点之一,就是不宜生喝水,不宜生吃食物等。
一人感染,全家根治
感染幽门螺杆菌,如果没有治疗通常不会自行清除。
如果一家人当中一人确诊感染,则建议所有没有抗衡因素的家庭成员同时进行根除治疗。
在“食安香洲”